Die Initiative gesunde Schulverpflegung Dresden e.V. bietet die Versorgung für Schülerinnen,
Schüler und Lehrer an Schulen in Dresden an.
Unser Anspruch ist dabei ein Angebot auf der Grundlage frischer Produkte nach Möglichkeit aus der Region bzw. aus biologischer Herstellung. Die Zubereitung der Speisen erfolgt unter Berücksichtigung von modernen Anforderungen an eine gesunde und vollwertige Ernährung in Anlehnung an die Richtlinien der Gesellschaft für gesunde Ernährung (DGE) und unter Einhaltung der HACCP-Vorgaben.
Moderne schonende Garverfahren und fachliches Know-How aus der gehobenen Gastronomie ermöglichen uns eine besondere Speisenqualität mit einem hohen Anteil an vitaminreichen und gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen für eine ausgewogene Ernährung.
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